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【现代服务系】辞旧迎新 喜迎2022——21烹饪技师1班特色活动

来源: 作者: 发布时间:2022-01-14 10:16 浏览次数: 【字体:

2021年即将结束,2022年即将到来,在这个欢快的时刻,21烹饪技师1班正在为迎接元旦的到来而欢快的准备着五彩缤纷的水果拼盘。

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班级分为9组,采用了西瓜、哈密瓜、草莓、车厘子、橙子、蓝莓、小青瓜、提子等多种水果来进行制作,精细的摆盘,精湛的刀工,将西瓜皮雕刻出2022的字样,表达着对新年的期许,对五彩缤纷的2022年的向往与期待。

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在活动的同时更是训练了学生的专业技能,对于刀工的掌握,摆盘的技巧,雕工的练习、色彩的搭配都起到非:玫牧废白饔。最后班级选出了最好的三份最好拼盘的予以奖励。

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